Entrées

Satay de poulet

coriandre, citronelle, échalote, aïl, piment, poudre de curcuma, sauce soja, sauce d'huitre, bambou, concombre, oignon

3 pièces

14.90

Rouleaux de printemps

germes de haricots, nouilles, oignon vert, coriandre, carotte, poudre de piment thaï, aïl, huile, sauce soja, sucre

4 pièces, au choix poulet, crevettes ou légumes	10.90
6 pièces, 2 poulet, 2 crevettes, 2 légumes	14.90

Tofu au arachides

jus de tamarin, piment, arachides, oignons frits, sésame, sucre, sel

Jus de Tamarin, cacahuètes oignons fris, sel, sucre	10.90
Sauce aigre-douce, coriandre piments, sel, sucre	10.90

Ravioli aux crevettes

Wraps Wonton à la farine de blé, crevettes, oeufs, ail, sel, sucre, piment, sauce aigre-douce

4 pièces

10.90

Saucisses Issan

Viande de porc, gras, de pocs, riz cuit, garnitures de porc, racine de coriandre, ail, poivre noir et blanc, sucre, sel, piment

6 pcs 14.90

Tod man pla

Chair de poisson, haricots, oeufs, pâte de curry ouge, feuilles de kaffir, citron vert, sucre, huile, sauce de poisson, sauce aigre-douce, cacahuètes, comcombres

4 pcs 11.90

Larb

oigons, sel, sauce de poisson, sucre, jus de citron, ail, ciboulettes, coriandre, piment, riz grillé, feuilles de menthe

petit	14.90
grand	25.00

Yum

tomates, champignons chinois, oigons, sel, sauce de poisson, sucre, jus de citron, ail, ciboulettes, coriandre, piment, céleri

petit	14.90
grand	25.00

Namtok

oigons, sel, sauce de poisson, sucre, jus de citron, ail, ciboulettes, coriandre, basilic, riz grillé, piments, céleri

petit	14.90
grand	25.00

Salades

Salade mêlée

salade verte, crevettes, tomates, carottes, oignons, oignons fris, cacahuètes, champignons chinois, piment, Sauce de poisson, sucre, jus de citron

petit	14.90
grand	25.00

Salade de vermicelles

vermicelles, poulet haché, crevettes, tomates, champignos chinois, ognon, sel, sauce de poisson, sucre, jus de citron, ail ciboulette, cacahuète, piment, céleri

petit	14.90
grand	25.00

Salade de mangues fraîches

crevettes, mangue, tomate, piment, carotte, comcombre, oignon frais, Sauce: sauce de poisson, sucre, jus de citron

petit	14.90
grand	25.00

Nouilles en soupe

Curry vert

huile, pâte de curry vert, lait de coco, eau, pousses de bambou, feuilles de kafir, piment, sauce de poisson, sucre, basilic

Curry rouge

lait de coco, pâte de curry rouge, sauce de poisson, huile, champignons shiitake, gingembre, aïl, eau, coriandre

Hua Hin

poulet, radis confits haché, céleri, ciboulette, coriandre, ail frit, citreon, vinaigre, sucre, sauce de poisson, sauce de soja noire, carottes, pouces de soja, piment, feuille de salade verte

Sukhothai

poulet haché, haricots verts, cacahuètes, radio confits hachés, cééleri, coboulette, coriandre, ail, citron, vinaigre, sucre, sauce de poisson, pouce de soja, piment.

Chang Maï

piment, échalote, aïl, gingembre, coriandre, curcuma, poudre de curry

Tom yum

eau, citronnelle, galanga, feuilles de kafir, piment, aïl, pleurote, tomates, oignon, sucre, sauce de poisson, jus de citron vert, coriandre

tofu	21.90
poulet	22.90
coup de porc	23.90
calamars	23.90
crevettes	25.90
boeuf	25.90
Extra épicé	29.90

Tom kha

bouillon de légumes, tige de citronelle, champignons de Paris, carottes, piment, aïl, tomates, poivron, broccoli, lait de coco, sauce soja, coriandre, citron vert, sauce au piment

tofu	21.90
poulet	22.90
calamars	23.90
crevettes	25.90

Bangkok

radis blanc, carottes, aïl, sel, poivre, sucre, sauce de poisson

tofu	21.90
poulet	22.90
coup de porc	23.90
crevettes	25.90

Soup Noire

radis blanc, carottes, aïl, sel, poivre, sucre, sauce de poisson

porc	23.90
boeuf	25.90

Yentafo

Chair de crabe, crevettes, calamars

Fruite de mer 22.90

Nouilles à la poële

Pad thaï

Nouilles de riz sans huile, germes d'haricots, ciboullette, huile, pâte de tamarin, échalotes, navets, citron vert, arachides, piment, aïl, sauce de poisson, oeuf

poulet	21.90
crevettes	24.90
tofu	21.90

Pattaya

Nouille de riz, jus d'orange frais, ciboulette, radis doux haché, navets, citron vert, arachides, piment, aïl, sauce de poisson, sucre, sel

tofu	21.90
poulet	22.90
coup de porc	23.90
calamars	23.90
crevettes	25.90
boeuf	25.90

Phitchit

Nouilles de riz, jus de citron, sucre, sel, sauce de poisson, sauce soja sucrée, vinaigre, radis confits hachés, coboulette, coriandre, ail frit, citron cacahuètes<

tofu	21.90
poulet	22.90
coup de porc	23.90
calamars	23.90
crevettes	25.90
boeuf	25.90

Plats avec du riz

Portion de riz blanc4.00

Tom yum

Au lait de coco et à la citronelle, eau, citronnelle, galanga, feuilles de kafir, piment, aïl, pleurote, tomates, oignon, sucre, sauce de poisson, jus de citron vert, coriandre

tofu	21.90
poulet	22.90
calamars	23.90
crevettes	25.90

Tom kha

Lait de coco et galanga, bouillon de légumes, tige de citronelle, champignons de Paris, carottes, piment, aïl, tomates, poivron, broccoli, sauce soja, coriandre, citron vert, sauce au piment

tofu	21.90
poulet	22.90
calamars	23.90
crevettes	25.90

Curry vert ou rouge

huile, pâte de curry vert, lait de coco, eau, pousses de bambou, feuilles de kafir, piment, sauce de poisson, sucre, basilic<

tofu	21.90
poulet	22.90
coup de porc	23.90
calamars	23.90
crevettes	25.90
boeuf	25.90

Desserts

Mangue fraîche et glace12.90

mangue, 1 boule de glace au choix

Banane fraîches et glace 12.90

banane, 1 boule de glace au choix

Trio de Mochi glacé 12.90

3 boules Mochi au choix mangue, coco, thé vert, chocolat

Mangue fraîche et riz gluant13.90

riz, mangue, sucre, lait de coco, sel

Bananes Frites thaïs13.90

bananes, farine de riz, cacahuètes moulues, poudre de noix de coco, graines de sésame, sucre, sel

Nuggets de bananes13.90

bananes, farine de riz, cacahuètes moulues, poudre de nois de coco, sésame, sucre, sel, sauce chocolat ou lait condensé

Nuggets de bananes13.90

banane, farine de blé, sucre, sel, sauce chocolat ou lait condensé

Crème glacée4.00

1 boule mangue, coco, gingembre ou thé vert

Boissons sans alcool

Eau

Gazeuse (40 cl)	5.00
Plate (40 cl)	5.00
Sirop grenadine (40 cl)	2.90

Soda

Coca-cola ou Coca-cola zero (33cl)	5.00
Thé froid arome citron ou pêche (33cl)	5.00
Jus de pomme (33cl)	5.00

Café

Expresso	4.50
Long	4.50
Décafeiné	4.50

Thé

Vert	4.90
Jasmin	4.90
Infusion menthe, camomille, verveine	4.90

Bière sans alcool

Feldschlossen 6.90

Gigembre chaud

Gingembre en poudre

Avec ou sans sucre 5.00

Thé thaï au lait

Thé thaï, lait concentré sucré, sucre, lait

Froid avec glaçons	5.90
Chaud	5.90

Lait rose

Thé thaï, lait concentré sucré, sucre, lait

Froid avec glaçons 5.90

Oliang

Café Robusta ou Arabica, sucre, maïs, tamarin

Avec ou sans lait 5.90

Boissons

Apéritif

Aperol spritz 12.00

Vin blanc

Pinot blanc maison "Les hutins"(1 dl)	4.90
Domaine de la Grande Pallière, Côte de Provence (750ml)	35.00

Vin rouge

Gamay "Domaine des Alouettes (1dl) 4.90

Vin rosé

Vin maison "Domaine des Alouettes, Satigny (1 dl)	4.00
Domaine de la Grande Pallière - Côte de Provence (750ml)	33.00

Bières

Singha, Leo, Chang, Carlberg, Hainiken, Feldschlossen (33 cl) 6.90